Salsa Picante Día de los Muertos x 148ml - Tapatío (México)
Tapatio Salsa picante produce desde 1971, cuando José Luis Saavedra empezó la compañía. Con los mejores productos empezó de forma modesta y 50 años después es una de las marcas lideres en salsa picante. Edicion especial Día de los Muertos.
👨🍳Sugerencias de Chef👨🍳
Tacos Mexicanos
Ingredientes
- 500 g de carne picada de ternera
- 1 cebolla pequeña
- 1 chile verde fresco o serrano (puedes comprar chiles serranos )
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de comino en polvo (puedes comprar aquí)
- 1/2 cucharadita (o al gusto) de chile seco (puedes comprar aquí)
- 1 cucharada de orégano
- aceite de oliva
- el zumo de 1/2 lima
- sal
- cilantro
- 8-1o tortillas de maíz
Para acompañar
- Pico de gallo (la receta más abajo)
- Guacamole (receta más abajo)
- Lechuga cortada en juliana
- Queso cheddar rallado
- Tapatio Salsa Picante
Preparación
-Picar la cebolla, el chile fresco, el cilantro y el ajo por separado y reservar.Calentar 2 o 3 cucharadas de aceite en una sartén y sofreír con el orégano, el comino y el chile seco, unos dos minutos hasta que empiece a soltar aroma.
-Añadir el ajo y el chile y sofreír 2 o 3 minutos más.
-Añadir la carne, salar y remover, y dejar cocinar hasta que la carne esté hecha, unos 10 minutos.
-Apagar el fuego, añadir el cilantro picado y el zumo de lima y remover. Calentar las tortillas y servir!
