Típico plato de la cocina árabe. Se trata de la hoja de parra rellena de arroz, cebolla y condimentos. Tiene la particularidad de poder consumirlos como plato único o para compartir en una picada acompañados de salsas o aderezos.

Ingredientes: Cebolla, arroz, sal, hojas de parra, tomate, azúcar, ácido cítrico, agua, aceite de girasol, grosellas, especias.

Origen: Turquía.