Con el espíritu atrevido y picante del sabor mejicano, y la colaboración de los mejores productores de salsa jalapeño del mundo. Soz logra integrar a su suave receta la intensidad del chile jalapeño, aportando un toque de sabor distinto a las mas variadas recetas.

Sugerencias del Chef

TACOS

Ingredientes
Pollo ( pechuga) 800 grs
Ajíes 2 unidades
Cebolla 1 unidad
Ajo 2 dientes
Palta 2 unidades
SOZ Jalapeño 2 cucharadas
Jugo de Limón
Tomate 1 unidad
Cilantro 1 Atado
Queso Crema 5 cucharadas
Ciboullette ½ atado
SOZ Aceto& Oliva 2 cucharadas
Preparación
Cortar la pechuga en tiras
Picar la cebolla y los dientes de ajo.
Cortar los ajíes en juliana.
Cocinar el pollo en sartén con aceite de oliva, agregar los ajíes.
Una vez cocinado agregar la cebolla y el ajo y salpimentar a gusto.

Salsa Aceto & Oliva:
Mezclar queso crema con SOZ Aceto & Oliva y el ciboullette picado. Salpimentar a gusto.

Salsa Jalapeño:
Pelar la palta y hacerla puré
Agregar tomate cortado en cubos, el jugo de limón y mezclar con SOZ Jalapeño
Agregar cebolla picada y el cilantro