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Mix vegetales ensalada asada, elaboración artesanal en Terruños-Mendoza-Argentina.

Ingredientes: berenjenas, tomate, cebolla, ajo, aceite.

 👨‍🍳 Sugerencias de Chef  👨‍🍳 

Ensalada Griega Completa

Ingredientes

  • 1 calabaza
  • 4 cebollas
  • 2 morrones rojos
  • 200 gramos mozzarella
  • 2 cebollas de verdeo picadas
  • Sal, pimienta, pimentón y aceite de oliva.

Preparación

-Lavar bien todas las verduras. Cortar la calabaza en rodajas. Limpiar los morrones y cortarlos en pedazos medianos.
-Sobre una placa de horno grande aceitada disponer todas las verduras.
-Agregar la mozzarella y las cebollas de verdeo picadas. Condimentar bien con sal, pimienta, pimentón y finalizar con un chorro generoso de aceite de oliva.
-Hornear a 180° por 35 minutos. Servir tibio acompañado con hojas verdes y rociar con jugo de limón fresco. Agrega el Mix de Vegetales asados Terruños y disfrutalo!

Mix vegetales asados x 220 grs - Terruños

$640
Mix vegetales asados x 220 grs - Terruños $640

Mix vegetales ensalada asada, elaboración artesanal en Terruños-Mendoza-Argentina.

Ingredientes: berenjenas, tomate, cebolla, ajo, aceite.

 👨‍🍳 Sugerencias de Chef  👨‍🍳 

Ensalada Griega Completa

Ingredientes

  • 1 calabaza
  • 4 cebollas
  • 2 morrones rojos
  • 200 gramos mozzarella
  • 2 cebollas de verdeo picadas
  • Sal, pimienta, pimentón y aceite de oliva.

Preparación

-Lavar bien todas las verduras. Cortar la calabaza en rodajas. Limpiar los morrones y cortarlos en pedazos medianos.
-Sobre una placa de horno grande aceitada disponer todas las verduras.
-Agregar la mozzarella y las cebollas de verdeo picadas. Condimentar bien con sal, pimienta, pimentón y finalizar con un chorro generoso de aceite de oliva.
-Hornear a 180° por 35 minutos. Servir tibio acompañado con hojas verdes y rociar con jugo de limón fresco. Agrega el Mix de Vegetales asados Terruños y disfrutalo!