Jamón Crudo Bodega x 150 grs - España e Hijos (España)
$973
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Elaborado a partir de la maduración y la salazón de las patas traseras del cerdo, con una maduración mínima de 9 meses para el caso del bodega.
EL proceso de maduración es lento y artesanal, respetando los tiempos naturales sin intervención tecnológica que acelera su producción.
Sabor delicado, poco salado y con el porcentaje justo de grasa. Sin tacc
Origen: España
