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Elaborado a partir de la maduración y la salazón de las patas traseras del cerdo, con una maduración mínima de 9 meses para el caso del bodega.

EL proceso de maduración es lento y artesanal, respetando los tiempos naturales sin intervención tecnológica que acelera su producción.

Sabor delicado, poco salado y con el porcentaje justo de grasa. Sin tacc

Origen: España

Jamón Crudo Bodega x 100 grs - España e Hijos (España)

$1.080
Jamón Crudo Bodega x 100 grs - España e Hijos (España) $1.080

Elaborado a partir de la maduración y la salazón de las patas traseras del cerdo, con una maduración mínima de 9 meses para el caso del bodega.

EL proceso de maduración es lento y artesanal, respetando los tiempos naturales sin intervención tecnológica que acelera su producción.

Sabor delicado, poco salado y con el porcentaje justo de grasa. Sin tacc

Origen: España