Dulce de Frutos Rojos x 430 gr- Mamusia
👨🍳Sugerencias de Chef👨🍳
Panqueques de Avena con Dulce de Frutos Rojos
Ingredientes
- 250 gramos de copos de avena (sin gluten)
- 200 mililitros de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de edulcorante
- 40 gramos de mantequilla
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 cucharada postre de esencia de vainilla
- Dulce de Frutos Rojos Mamusia
Preparación
-En un procesador, añade la avena en hojuelas y tritura unos minutos hasta obtener una harina de avena como la que se muestra en la fotografía.
-En un bol, mezcla la avena, el huevo y la leche. Bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
-Agrega la esencia de vainilla, la canela en polvo al gusto y el sobre de splenda (edulcorante). Mezcla muy bien y, si consideras que la masa de los pancakes de avena queda demasiado espesa, puedes añadir un poco más de leche, siempre en pequeñas cantidades para no excederte.
-En una sartén a fuego bajo, añade unos 10 g de mantequilla y un poco de la mezcla de pancakes. Cocina las tortitas de avena durante 3 minutos por cada lado y repite este mismo procedimiento con el resto de la mezcla. Cuando estén listo untale el dulce de frutos rojos Mamusia y disfrutalo!
