Crema Untable Almendras x 170 grs - Ancestral
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Crema untable de Almendras Ancestral.
- Ingredientes: almendras ¡y nada más!
- Levanta cualquier plato. Es un must en tu alacena. Clásica, de esas que siempre funcionan y te salvan cualquier comida.
- Dulzor: ++
- Color: dorado opaco
- Sensaciones: untuosa, dulce y sencilla
- Maridaje: con banana queda delicios.
👨🍳 Sugerencias de Chef 👨🍳
Trufas
Ingredientes
- 250g de galletitas, recortes de bizcochuelo dulce o brownie
- 100g de dulce de leche repostero
- 100g de chocolate semi amargo
Preparación
-Procesar 250g de galletitas, recortes de bizcochuelo dulce o brownie, embeber con el almíbar, agregar 100g de dulce de leche repostero y 100g de chocolate semi amargo derretido y mezclar hasta obtener una pasta que no debe quedar líquida. Llevarla al frío por media hora.
- Para formar las trufas, humedecer ambas manos antes de formar las esferas y luego pasarlas por coco rallado, chocolate picado o el ingrediente que tengan en casa para decorarlas.
- Colocarlas en una placa y darle un golpe de freezer antes de servir.
-Cuando las quieras comer untar la crema untable Ancestral y listo!
