Champignones enteros x 340 grs - Quehuen
Champignones enteros Quehuen,
👩🍳Sugerencias del Chef 👩🍳
Champignones al ajillo
Ingredientes
- Champiñones Quehuen.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Dientes de ajo.
- Perejil fresco al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida al gusto.
- Zumo de limón.
- Cayena (opcional).
Preparación
-Picamos los champignones si son grandes.
-Por otra parte ponemos al fuego una cazuela de fondo grueso o mejor aún una cazuela de barro, con el aceite y los ajos laminados o picaditos.
-Los doramos muy ligeramente y añadimos los champiñones y la sal y si os gustan con ligero sabor picante, una guindilla cayena, sino pues se prescinde de ella.
-Ponemos a fuego mediano durante 10 minutos y cuando pase el tiempo subimos el fuego a fuerte y dejamos que se cocinen durante cinco minutos más, removiendo para que los champiñones se cocinen por igual. Servirlos muy calientes, espolvoreados con perejil.
Presentación: Frasco de Vidrio. Peso Neto: 340 grs Peso Esc.: 200 grs
