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Curado y ahumado en frío.

Secretos del Monte es una empresa familiar dedicada 100% a la producción de la mejor calidad de jamones ahumados,
conjugando arte con estilo, para lograr los mejores jamones
ahumados no tradicionales del país, siguiendo con las últimas
tendencias en tecnología, certificaciones de trazabilidad y desarrollo de productos, buscamos sorprenderlos con calidad y
diferenciación.

👨‍🍳Sugerencias de Chef👨‍🍳
Hongos salteados con verduras y carne de ñandú Secretos del Monte

Ingredientes

  •  200 gramos de Champiñón 
  •  1 unidad de Brócoli
  •  1 unidad de Pimiento verde
  •  1 unidad de Calabacín verde
  •  1 rama de puerro
  •  50 mililitros de Aceite de oliva
  •  2 dientes de Ajo
  •  1 pizca de Pimienta
  •  1 pizca de Sal
  • Carne de ñandú Secretos del Monte

Preparación

-En un wok con aceite de oliva, añadir las rodajas de puerro, saltear hasta que estén blandas y un poco doradas.
-Agregar el brócoli y el pimiento cortado en julianas delgadas, el calabacín en medialunas, saltear a fuego fuerte durante 5 minutos hasta que estén dorados todos los ingredientes.
-Finalmente, para acabar con la realización de esta cena ligera, añadir el ajo macerado y los champiñones cortados en láminas. Saltear todo junto hasta que las setas estén doradas, rectificar sabor con sal y pimienta.
-Servir y disfrutar las verduras salteadas con la carne de ñandú Secretos del Monte. Disfrutalas!

Carne de ñandu (Lata) x 100 grs - Secretos del Monte

$1.195
Carne de ñandu (Lata) x 100 grs - Secretos del Monte $1.195

Curado y ahumado en frío.

Secretos del Monte es una empresa familiar dedicada 100% a la producción de la mejor calidad de jamones ahumados,
conjugando arte con estilo, para lograr los mejores jamones
ahumados no tradicionales del país, siguiendo con las últimas
tendencias en tecnología, certificaciones de trazabilidad y desarrollo de productos, buscamos sorprenderlos con calidad y
diferenciación.

👨‍🍳Sugerencias de Chef👨‍🍳
Hongos salteados con verduras y carne de ñandú Secretos del Monte

Ingredientes

  •  200 gramos de Champiñón 
  •  1 unidad de Brócoli
  •  1 unidad de Pimiento verde
  •  1 unidad de Calabacín verde
  •  1 rama de puerro
  •  50 mililitros de Aceite de oliva
  •  2 dientes de Ajo
  •  1 pizca de Pimienta
  •  1 pizca de Sal
  • Carne de ñandú Secretos del Monte

Preparación

-En un wok con aceite de oliva, añadir las rodajas de puerro, saltear hasta que estén blandas y un poco doradas.
-Agregar el brócoli y el pimiento cortado en julianas delgadas, el calabacín en medialunas, saltear a fuego fuerte durante 5 minutos hasta que estén dorados todos los ingredientes.
-Finalmente, para acabar con la realización de esta cena ligera, añadir el ajo macerado y los champiñones cortados en láminas. Saltear todo junto hasta que las setas estén doradas, rectificar sabor con sal y pimienta.
-Servir y disfrutar las verduras salteadas con la carne de ñandú Secretos del Monte. Disfrutalas!