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Suave y delicada en el paladar, con sabores casi dulces. Su enorme adaptabilidad a todo tipo de recetas es su mejor carta de presentación.

Burro en italiano quiere decir manteca y la traducción más aproximada a Burrata sería “mantecoso”. Se característica por su forma redonda . Su exterior se compone de pasta hilada y su interior o relleno de crema y straciatella (mozarella partida a mano).

Burrata x 200 grs - Formagge

$451,50
Burrata x 200 grs - Formagge $451,50

Suave y delicada en el paladar, con sabores casi dulces. Su enorme adaptabilidad a todo tipo de recetas es su mejor carta de presentación.

Burro en italiano quiere decir manteca y la traducción más aproximada a Burrata sería “mantecoso”. Se característica por su forma redonda . Su exterior se compone de pasta hilada y su interior o relleno de crema y straciatella (mozarella partida a mano).