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Viñedos ubicados en Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. VINIFICACIÓN Raleo y selección de racimos en finca luego de elegir las mejores hileras del viñedo. Cosecha manual en cajas de 15 kg. Maceración carbónica pre fermentativa durante 5 días. Fermentación durante12 días de trabajos suaves de pisoneo y remontajes.
Andillan Malbec Luján x 750cc x 6 - La Coste de los Andes
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Viñedos ubicados en Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. VINIFICACIÓN Raleo y selección de racimos en finca luego de elegir las mejores hileras del viñedo. Cosecha manual en cajas de 15 kg. Maceración carbónica pre fermentativa durante 5 días. Fermentación durante12 días de trabajos suaves de pisoneo y remontajes.
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