Alcaparras en sal x 100grs - Xackall
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En este caso se sugiere enriquecer la propuesta gastronómica con el agregado a la preparación de estas alcaparras. Al estar maceradas en sal (no en vinagre), pueden saborizar una amplia variedad de preparaciones, solo hay que tener la precaución de reducir el agregado normal de sal en la preparación, ya que las alcaparras entregarán a la misma la que ellas contienen.
Presentación: Frasco de vidrio
Origen: San Juan
