Zuelo representa la sana costumbre de hacer de todos los días una buena excusa para disfrutar de la buena mesa y sentirse saludable.

Disponen de variedades que, luego de ser procesadas en forma mono varietal, forman parte de los blends Zuelo, buscando el momento de cosecha y perfil organoléptico adecuado.

Ni bien cosechadas las aceitunas, son trasladadas a nuestra almazara, donde se controla y extrae de manera natural el aceite, enviándolo luego a tanques de acero inoxidable donde decanta 10 días.

Su experiencia y un fuerte compromiso en todos los procesos que implica la elaboración de aceite de oliva virgen extra, permiten asegurar los más altos estándares de calidad.

Su color: Tonalidad amarilla dorada con reflejos verdes.

Su aroma: Herbáceo, acompañado con un nota de banana verde que sobresale.

En boca se aprecia un aceite frutado, de buen equilibrio, con un regusto picante muy agradable.e