Aceite de oliva virgen extra: Aceite de oliva virgen con una puntuación organoléptica igual o superior a 6,5, con una acidez libre, expresada en ácido oleico, como máximo de 1 g por 100 g y cuyas otras características son conformes a las establecidas para esta categoría;
Este noble y brillante zumo de aceitunas deja perplejos los sentidos, inundando las preparaciones de un sabor indiscutiblemente seductor. Su utilización en frituras la dejaremos en manos del maestro cocinero, ya que hay quienes consideran que la cocción con un toque de Oliva Extra Virgen, otorga a la preparación “ese aroma” singular e irreprochable.
Aceite de Oliva Extra Virgen x 500 cc- Castiglione Vecchio
Aceite de oliva virgen extra: Aceite de oliva virgen con una puntuación organoléptica igual o superior a 6,5, con una acidez libre, expresada en ácido oleico, como máximo de 1 g por 100 g y cuyas otras características son conformes a las establecidas para esta categoría;
Este noble y brillante zumo de aceitunas deja perplejos los sentidos, inundando las preparaciones de un sabor indiscutiblemente seductor. Su utilización en frituras la dejaremos en manos del maestro cocinero, ya que hay quienes consideran que la cocción con un toque de Oliva Extra Virgen, otorga a la preparación “ese aroma” singular e irreprochable.
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